I RIBELLI DEL CIBO
VALLORIATE – GIOVEDÌ 30 GIUGNO ORE 17:00
I RIBELLI DEL CIBO
Paolo Casalis
Italia / 2021 / 53’
CONCORSO DOC – SEZIONE LANDSCAPES
I ribelli del cibo racconta in quattro storie i piccoli produttori di cibo, il loro entusiasmo e le loro difficoltà, tra obiettivi minimi (in una parola, la sopravvivenza) e ambizioni altissime: cambiare il mondo dell’alimentazione, dominato dalla grande distribuzione e dal cibo di bassa qualità. Il microcosmo coeso dell’Alto Adige, dove tradizione e innovazione procedono di pari passo, fa da sfondo a tematiche tanto universali quanto urgenti, che qui trovano un humus particolarmente fertile. Il risultato è un film che va al di là del racconto di denuncia o di protesta, dando voce a proposte e azioni concrete.